یه کمپوت خوشمزه که هم میتونید به عنوان دسر استفاده کنید هم تو فصل زمستون ازش تو دسرتون استفاده کنید . من که عاشقشم....
مواد لازم
کمپوت توت فرنگى
۱
مواد اصلی
توت فرنگی
به مقدار لازم
شکر
۳ قاشق غذا خوری
آب
به مقدار لازم
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
کمپوت توت فرنگى
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا توت فرنگی ها رو خوب میشوریم و ضد عفونی میکنیم. (من توت فرنگی رو با سرکه ضد عفونی میکنم.)
۲
توت فرنگی ها رو تو شیشه در فلزی میریزیم و شیشه رو پر میکنیم.
۳
شکر و وانیل رو اضافه میکنیم.
۴
حالا شیشه رو پر آب میکینم و درشو محکم میبندیم.
۵
شیشه ها رو تو قابلمه ای میزاریم که قد قابلمه از قد شیشه بلندتر باشه چون باید در قابلمه بسته بشه.
۶
قالبمه رو تا جایی که نصف قد شیشه ها رو آب بگیره آب میکنیم و درشو میبندیم.
۷
آب قابلمه باید با شعله کم جوش بیاد وگرنه شیشه ممکنه با تغییر دما یهویی بشکنه.
۸
وقتی آب جوش اومد باید پانزده دقیقه بجوشه بعد از پانزده دقیقه میزاریم شیشه ها سردشن بعد از قابلمه درمیاریم.
۹
کمپوت ما آمادس...نوش جان .
سایر نکات
کمپوت توت فرنگى
مقدار شکر رو بسته به ذائقتون میتونید کم یا زیاد کنید...این میزان موادی که گفتم واسه هر یک عدد شیشه متوسط هست. من همه کمپوتایی که درس میکنم با همین دستور هست فقط اسانسش رو تغییر میدم.
عکس و تصاویر ارسالی از کمپوت توت فرنگى
نظرات طرز تهیه
کمپوت توت فرنگى
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
چیز کیک توت فرنگی
پاناکوتای توت فرنگی
گلت توت فرنگی
کیک توت فرنگی
مربای زردآلو
کمپوت گیلاس
عکس های مرتبط
